Drinks

COCKTAILS

Rhum Sour​

10€

Le classique Jamaïcain par excellence, rafraichissant à toute heure.

Rhum Bologne vieux, citron vert sucre de canne.


Essayez la version « Pays » avec du thym local et du miel ! (13€)

Maï-Taï

12€

Cocktail quasi-centenaire de la West-Coast, proposé dans sa version originale. Rhum Bologne blanc & vieux, triple sec, sirop de canne, citron vert.

Dark'n'Stormy

13 €

Un long drink originaire des Bermudes, rafraîchissant et tonifiant. Rhum vieux Bologne, citron vert, Ginger Beer. 

Moscow Mule

11 €

Vodka Eristoff, citron vert, GingerBeer.

London Mule

11 €

Bombay Saphir citron vert, GingerBeer.

Caribbean Mule

11 €

rhum Bologne blanc, citron vert, GingerBeer.

Planteur​

13€

Rhum Bologne blanc & vieux, jus frais du jour.

Pornstar Martini

17€

Un mariage réussi entre les fruits exotiques et la vanille, le tout réveillé par la vodka. Une pure décadence ! Vodka Eristoff infusée à la vanille, purée de maracuja, citron vert, sirop de vanille maison, shooter de champagne Rotschild brut.

Margarita

20€

Cocktail incontournable réalisé avec la prestigieuse tequila Patron, jus de citron vert, et la  liqueur d’orange Combier.

Pisco Sour

16€

Un cocktail péruvien à base d’eau de vie de vin, de sucre et de citron, le tout sublimé par le bitter « Tiki », un bitter dédié aux amateurs de saveurs caribéenes, aux notes d’agrumes épicées.

Misty'Clover

13€

Un gin sour, réhaussé ici par le doux parfum du Gin breton Mist, un gin floral qui met en valeur ce cockatil frais et herbacé grâce à la menthe fraîche et au jus de citron vert ! Essayer également la version basilic. 

Le Penicillin

13€

Les vertues du miel et du gingembre dans un cocktail tourbé et acidulé. Scotch William Lawson, Islay Caol Ila , miel, citron et gingembre frais.

Espresso Martini

11€

Un martini moderne, pour les amateurs de café et de vodka ! Café expresso, vodka Eristoff, sirop de canne, bitter chocolat

Variante double espresso/Miel
et Bologne Old Black Cane

15€