Rhum Sour​

10€

Le classique Jamaïcain par excellence, rafraichissant à toute heure.

Rhum Bologne vieux, citron vert sucre de canne.


Essayez la version « Pays » avec du thym local et du miel ! (13€)

Maï-Taï

12€

Cocktail quasi-centenaire de la West-Coast, proposé dans sa version originale. Rhum Bologne blanc & vieux, triple sec, sirop de canne, citron vert.

Dark'n'Stormy

13 €

Un long drink originaire des Bermudes, rafraîchissant et tonifiant. Rhum Bologne « New Old », citron vert, Ginger Beer. 

Coupe Bellini

6 €

L’élégance dans une flûte ! Bellini pêche, fruité et frais !

Moscow Mule

11 €

Vodka Eristoff, citron vert, GingerBeer.

London Mule

11 €

Bombay Saphir citron vert, GingerBeer.

Caribbean Mule

11 €

rhum Bologne blanc, citron vert, GingerBeer.

Planteur​

13€

Rhum Bologne blanc & vieux, jus frais du jour.

Tipunch

4,5€

Rhum Bologne blanc, quartier de citron, sucre de canne. 

Version rhum vieux – 5€ / supplément miel 0,5€

Pornstar Martini

17€

Un mariage réussi entre les fruits exotiques et la vanille, le tout réveillé par la vodka. Une pure décadence ! Vodka Eristoff infusée à la vanille, purée de maracuja et mangue, citron vert, sirop de vanille maison, shooter de champagne Rotschild brut.

Margarita

14€

Cocktail incontournable ! Tequila Camino, jus de citron vert, et la déclicieuse liqueur d’orange Combier.

Pisco Sour

16€

Un cocktail péruvien à base d’eau de vie de vin, de sucre et de citron, le tout sublimé par le bitter « Tiki », un bitter dédié aux amateurs de saveurs caribéenes, aux notes d’agrumes épicées.

Misty'Clover

13€

Un gin sour, réhaussé ici par le doux parfum du Gin breton Mist, un gin floral qui met en valeur ce cockatil frais et herbacé grâce au basilic frais et au jus de citron vert ! 

Le Penicillin

15€

Les vertues du miel et du gingembre dans un cocktail tourbé et acidulé. Scotch William Lawson, Islay Caol Ila , miel, citron et gingembre frais.

Espresso Martini

15€

Un martini moderne, pour les amateurs de café et de rhum ! Café expresso, Rhum vieux New Old, miel, bitter chocolat